كيف تميز أضحية العيد الجيدة؟ "أونسا" ترشدك لاختيار الكبش الخالي من الأمراض
ناظورسيتي: متابعة
مع اقتراب موسم عيد الأضحى المبارك، تجددت التوصيات من المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية للمواطنين المغاربة بشأن اقتناء أضاحي العيد المرقمة.
وفي هذا السياق، أوصى المكتب بشدة بضرورة اختيار الأضاحي التي تحمل حلقة صفراء على إحدى الأذنين، مصحوبة برقم تسلسلي وعبارة "عيد الأضحى"، وذلك من الأماكن المعتمدة والمخصصة لبيع هذه الأضاحي.
مع اقتراب موسم عيد الأضحى المبارك، تجددت التوصيات من المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية للمواطنين المغاربة بشأن اقتناء أضاحي العيد المرقمة.
وفي هذا السياق، أوصى المكتب بشدة بضرورة اختيار الأضاحي التي تحمل حلقة صفراء على إحدى الأذنين، مصحوبة برقم تسلسلي وعبارة "عيد الأضحى"، وذلك من الأماكن المعتمدة والمخصصة لبيع هذه الأضاحي.
وأوضح المدير المسؤول عن مراقبة المنتجات الغذائية، عبد الغني عزي، أن وزارة الفلاحة تقوم سنويا بعملية ترقيم الأضاحي الموجهة لعيد الأضحى، حيث يتم مراقبة هذه العملية بالتعاون مع المكتب الوطني للسلامة الصحية.
وأكد عزي أن هذه العملية تشمل تحديث اللوائح الخاصة بالمزارع والمراعي المخصصة لتربية الأضاحي، ومن ثم ترقيم الأضاحي بشكل فعّال ومجاني.
وأضاف عزي أنه جار مراقبة الأعلاف المستخدمة في تغذية الحيوانات، حيث يتم أخذ عينات من هذه الأعلاف لضمان جودتها، إضافة إلى مراقبة الأدوية البيطرية المستخدمة داخل المزارع.
كما أوضح أنه يتم مراقبة جودة مياه الشرب الموجهة للحيوانات، من خلال أخذ عينات وإرسالها للمختبرات المعتمدة لضمان سلامة المياه المستخدمة في تربية الأضاحي.
في الختام، يجدد المكتب الوطني للسلامة الصحية دعوته للمواطنين بالتحلي بالحذر واختيار الأضاحي المرقمة والمراقبة بعناية، حفاظا على سلامة الأسرة وضمانا لقيمة الاحتفال بعيد الأضحى بأمان وسلام.
وأكد عزي أن هذه العملية تشمل تحديث اللوائح الخاصة بالمزارع والمراعي المخصصة لتربية الأضاحي، ومن ثم ترقيم الأضاحي بشكل فعّال ومجاني.
وأضاف عزي أنه جار مراقبة الأعلاف المستخدمة في تغذية الحيوانات، حيث يتم أخذ عينات من هذه الأعلاف لضمان جودتها، إضافة إلى مراقبة الأدوية البيطرية المستخدمة داخل المزارع.
كما أوضح أنه يتم مراقبة جودة مياه الشرب الموجهة للحيوانات، من خلال أخذ عينات وإرسالها للمختبرات المعتمدة لضمان سلامة المياه المستخدمة في تربية الأضاحي.
في الختام، يجدد المكتب الوطني للسلامة الصحية دعوته للمواطنين بالتحلي بالحذر واختيار الأضاحي المرقمة والمراقبة بعناية، حفاظا على سلامة الأسرة وضمانا لقيمة الاحتفال بعيد الأضحى بأمان وسلام.
