رضا سباعي
يعتبر الخبز من أبرز المواد الأساسية التي دأب المواطن المغربي على اقتناءها في حياته اليومية، لكن هذه النعمة غالبا ما يتم إعدادها وعرضها في أماكن لا تليق وقيمة هذا المنتوج المقدس.
في الناظور كما في باقي ربوع المملكة.. أضحت هذه التجارة غير مقننة وعشوائية، في غياب شبه تام لمراقبة صحية، من شأنها أن تقي المستهلك من أمراض قد تنتج عن استهلاك غير صحي، ولعل أبرز ما شد انتباه بعض المتتبعين هو الطريقة التي أضحت تنقل وتوزع بها مادة الخبز، حيث أصبحنا نلاحظ اقتناء بعض من أرباب المخابز بالإقليم ولا نقول كلها، لسيارات مهترئة لا تراعى فيها شروط الصحة والسلامة.
وفي سياق متصل، تساءل عدد من المهتمين بمجال حماية المستهلك، عن دور الجهات المختصة بمراقبة عارضي هذا المنتوج بالأسواق الشعبية وبعض الأزقة المعرضة بشكل كبير لخطر التلوث، إضافة إلى افتحاص الأماكن التي يتم فيها الإعداد لهذا المنتوج.
يعتبر الخبز من أبرز المواد الأساسية التي دأب المواطن المغربي على اقتناءها في حياته اليومية، لكن هذه النعمة غالبا ما يتم إعدادها وعرضها في أماكن لا تليق وقيمة هذا المنتوج المقدس.
في الناظور كما في باقي ربوع المملكة.. أضحت هذه التجارة غير مقننة وعشوائية، في غياب شبه تام لمراقبة صحية، من شأنها أن تقي المستهلك من أمراض قد تنتج عن استهلاك غير صحي، ولعل أبرز ما شد انتباه بعض المتتبعين هو الطريقة التي أضحت تنقل وتوزع بها مادة الخبز، حيث أصبحنا نلاحظ اقتناء بعض من أرباب المخابز بالإقليم ولا نقول كلها، لسيارات مهترئة لا تراعى فيها شروط الصحة والسلامة.
وفي سياق متصل، تساءل عدد من المهتمين بمجال حماية المستهلك، عن دور الجهات المختصة بمراقبة عارضي هذا المنتوج بالأسواق الشعبية وبعض الأزقة المعرضة بشكل كبير لخطر التلوث، إضافة إلى افتحاص الأماكن التي يتم فيها الإعداد لهذا المنتوج.